Presse & médias

Une histoire qui voyage

De Menton à l’étranger, journalistes et émissions viennent découvrir le geste, la famille et le produit qui relie deux cultures culinaires.

Reportages nationaux consacrés au Citron de Menton et à nos raviolis, en 2016 et 2025.

Pasta Piemonte au journal de 13 heures en 2017 puis en 2026.

Le grand média gastronomique italien raconte l’invention qui a rendu la maison célèbre.

Un atelier raviolis avec Luisa Inversi pendant la Fête du Citron 2026.

Un reportage international au cœur de Menton et du laboratoire en 2026.

Le portrait de Luisa et d’une création devenue spécialité mentonnaise.